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端午节粽子安全消费提示

发布者:综合协调与应急管理处  | 发布时间:2017-05-25

一年一度的端午节即将来临,也是人们购买粽子的高峰时期,宁夏食品药品监督管理局提示消费者在选购、贮存、烹煮和食用粽子时,应当注意以下几个方面:
  一是通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识是否齐全。二是对于真空包装类和速冻类粽子,购买后要按照粽子外包装上的标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。三是食用前应洗净双手,冷藏或冷冻过的粽子,要彻底加热,吃剩的粽子不要反复加热,不要食用馅料已发酸、发苦或口感异常的粽子。
  消费者如发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题,可拨打全区统一的食品药品安全监管投诉举报电话12331。