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全区流通环节食品安全快检室建设工作推进培训会在银川圆满召开

发布者:食品流通监管处  | 发布时间:2017-09-30

为进一步贯彻落实自治区政府咸辉主席在春节前夕检查节日市场食品安全时的指示精神,加快全区食用农产品批发市场、农贸市场和大型食品超市食品安全快速检测室建设进度,有效防控流通环节食品安全风险隐患,9月29日,自治区食品药品监督管理局在银川组织召开全区流通环节食品安全快检室建设工作推进培训会。各市、县(区)市场监管局分管局长、业务科长及食用农产品批发市场、大型食品连锁超市负责人共计90余人参加。自治区食品药品监督管理局党组成员、食品安全总监叶上云参加会议并讲话。

会议观摩了宁夏华润万家金凤万达超市“放心肉菜示范超市”创建、西夏区同心路市场管理及快检室建设、银川市市场监管局兴庆区二分局食品快速检测电子化监管及指挥系统。推进培训会通报了全区食品快检室建设进展情况及存在的主要问题,并对下一步工作提出了具体要求。会上,银川市场监管局介绍了在快检室建设、信息公示、数据共享、开展“你送我检”惠民活动等方面的先进经验及做法。

自治区食品药品监督管理局食品安全总监叶上云提出五点要求:一是务必高度重视,做好统筹安排。市场经营者建立食品快检室既是企业落实食品安全主体责任的重要工作,也是企业依法经营、防控食用农产品质量安全风险的有效措施,全区各级市场监管部门和各相关企业务必提高认识,统筹安排,全面推进,确保群众食用农产品消费安全。二是加大经费投入,加快建设速度。市场主体要发挥主阵地作用,想方设法挤出资金投入快检室建设,努力形成企业为主、政府帮扶的合力,加快快检室建设进度,力争早日投入使用,切实履行食品安全第一责任人的责任。三是规范检验行为,切实发挥作用。各地要通过完善制度,加强培训,不断提升食品快检室规范化管理水平,做到精准检测,切实发挥食品安全快速筛查作用,有效防控风险。四是强化检查指导,确保建设质量。各地要强化对快检室建设工作的检查指导,督促其严格落实各项管理制度,规范快检操作,将快检室建设成“有设备、有制度、有能力、有宣传”的精品工程。五是开展宣传培训,提振消费信心。各级市场监管部门和市场主体要通过公示快检信息、通报检测结果、张贴宣传资料、发布消费提示等形式加大食品安全快速检测工作宣传力度,扩大群众知晓率,营造“人人关注食品安全、人人共享食品安全”的良好社会氛围。